El terme WWOOF prové de l’expressió anglesa “World Wide Opportunities on Organic Farms” (tot i que abans les sigles es referien a altres paraules, es va canviar a la denominació actual per motius legals). A partir d’aquest terme, es creen algunes paraules derivades com wwoofing (que és l’acció de posar en pràctica el sistema WWOOF) o woofer, que és el nom que rep el voluntari.
La pronúncia del termes es pot anar adaptant fins arribar, per exemple, a dir “gufin” en comptes de “woofing” (vaig anar a fer wwoofing a Andalusia i allà hi havia gent que ho deia així… em va fer molta gràcia sentir-ho).
Com funciona? (des del punt de vista del wwoofer)
En general la xarxa de WWOOF s’estructura per països, que tenen la seva pròpia llista d’hostes i que varien en aspectes com ara la quantitat d’informació que es visualitza púbicament, el preu que s’ha de pagar per accedir als contactes dels hostes, etc.
Un cop et registres a la web, pots buscar informació sobre les granges del país i decidir a quines t’interessaria anar, en funció dels criteris que tinguis. Dos criteris força generals són la localització de la granja, i les activitats que s’hi duen a terme. Per exemple, granges on tinguin cabres i facin llet/formatge, granges on tinguin abelles, on treballin amb plantes medicinals…, etc.
Quan ja has seleccionat les granges que més t’interessen, pots contactar amb elles directament (generalment, per correu o per telèfon) i organitzar la teva estada allà, si és que els queden places lliures. Cal mencionar que, sobretot a l’estiu, està bé contactar-les amb temps si la granja t’interessa particularment (com a mínim, un mes d’antel·lació) per tenir més possibilitats de poder-hi anar.
Un cop allà, treballes unes hores mínimes al dia (generalment entre 4 i 6h, tot i que és molt variable) i la granja t’ofereix, a canvi, allotjament i manutenció. A partir d’aquí, cada granja és diferent i cada experiència, bona o dolenta, és única.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Aquesta és la pàgina de WOOF-Espanya. Per accedir al llistat de les granges i els seus contactes s’han de pagar 20€. Això et dóna accés a la informació durant un any (entre altres requisits, també cal ser major d’edat). Pàgines d’altres països:
Aquesta és la web principal de WWOOF
Quins altres avantatges ofereix?
L’essència del sistema WWOOF és fer de pont entre les granges orgàniques i els hostes, amb la idea que es pot crear un intervanvi positiu per a les ambdues parts.
Des del punt de vista de les granges, els avantatges poden variar molt segons l’hoste en qüestió però l’avantatge bàsic i principal és disposar de persones que t’ajudin a treballar en la feina de la granja.
Des del punt de vista dels voluntaris, els avantages són també molt diversos: des de l’oportunitat de viatjar per altres països, conviure amb la gent d’allà i practicar idiomes, fins aprendre nombrosos i diversos coneixements sobre agricultura ecològica, bioconstrucció, animals i plantes…, que s’agrupen en el denominador comú de granges orgàniques, i veure des de dins formes molt diferents de funcionar (algunes que potser no t’aporten gaire de nou, altres en les quals tens força crítiques a fer i altres que et sorprenen positivament…).
